據(jù)全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，2017年，全國銷量前十的蔬菜品種為：土豆、蘿卜、白菜、番茄、黃瓜、洋蔥、冬瓜、豆角、大蔥、菜花。

據(jù)全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，2017 年度增長較快的五類蔬菜品種為：白菜、蘿卜、西紅柿、土豆、西蘭花。其中，白菜、蘿卜、番茄、土豆為消費者常吃的大路菜，而西蘭花經(jīng)過近些年的推廣銷售，也慢慢由高檔蔬菜向大眾日常消費的菜品轉(zhuǎn)變。

劉杰（河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城蔬菜區(qū)經(jīng)理）：西蘭花它屬于低溫作物，對氣候條件要求不高，現(xiàn)在全國各地都能夠生產(chǎn)，現(xiàn)在，在我們當?shù)匾灿泻芏辔魈m花基地，生產(chǎn)量也比較大，相對往年銷量都有所上升。

據(jù)全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，2017 年較暢銷的新品種蔬菜為：秋葵、山藥、蓮藕、花生。